东鹏特饮打出“无糖”牌，瞄准2亿职场人的“脑疲劳”市场

Foodaily每日食品2025-07-15

文：Yomi Xue来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）能量饮料要和咖啡抢市场了？Foodaily注意到，手握百亿级能量饮料大单品的赛道一哥，东鹏饮料，官宣推出无糖型能量饮料新品，并且特别添加了有助于缓解脑疲劳的成分L-α-甘磷酸胆碱（L-α-GPC）。在国内市场，无糖的能量饮料并非主流，而东鹏在无糖基础上叠加有助于缓解脑疲劳的成分，更是实现了双重创新突破。从Foodaily的...

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两年前的判断不谋而合：职场人群是能量饮料的下一个关键增长点。观察全球市场，Foodaily发现，过去20年，国内能量饮料的成长离不开司机和渠道，但在海外市场，尤其是日本市场，能量饮料还有一个巨大的高频消费群体，就是职场打工人。当下的中国市场，职场人群对于饮料的需求发生了变化，要更健康、更匹配他们的生活方式。东鹏饮料的这次推新，让我们看到了这类人群的能量饮料消费需求被激活、放大的可能性。踏入能量饮料的“空白区”，东鹏新品背后藏着怎样的战略野心？核心客群的年轻化，会给能量饮料的未来，带来多大的想象空间？1从体力补给到脑力续航，能量饮料瞄上2亿职场人？长久以来，能量饮料凭借出色的提神效果、方便即饮的特性以及补充能量的功能，成为高强度即时补给场景的首选。无论是抵抗倦意的长途司机、亟需恢复的运动员、四处奔走的外卖骑手，还是深夜鏖战的电竞玩家……在消费者心智中，它几乎等同于应对“体力透支”与“极限挑战”的专属补给，具有鲜明的“重功能”属性。这一清晰而稳固的市场定位，奠定了能量饮料市场繁荣的基础。其中，东鹏特饮早期正是通过精准锚定价格敏感、需求高频的蓝领群体（如司机、工人、夜班保安等），并深入高速服务区等场景，以“精准定位+高效触达”的策略快速占领市场，坐稳了赛道龙头的位置。图片来源：东鹏特饮根据2024年的财报数据，东鹏特饮在我国能量饮料销量占比已提升至47.9%，全国市场销售份额占比提升至34.9%，连续四年成为我国销售量最高的能量饮料。近年来，东鹏特饮消费人群已经呈现出年轻化新趋势，职业类别也向互联网、广告、教培等白领群体迁移。早在去年8月发布半年报时，东鹏就已指出客群的显著变化，“一二线大城市的消费者贡献比例开始大于三四线及以下城市”。与此同时，我们也在一众社交媒体上发现，越来越多的职场人和学生党，选择将能量饮料作为持续性抗疲劳的“续命水”。而这样的两类人群，在中国就有共计近2.5亿（含约5000万大学生）。图片来源：小红书@密特、MY鱼、。。。。。。、我叫大扬扬在他们身上，能量补充的需求本质发生了两大关键转变：一是场景轻量化，脑力疲劳成新痛点。现代工作场景下，“疲惫感”越来越多源于持续的脑力消耗、信息过载和注意力涣散。消费者的能量补给需求已从“体力透支”等爆发性场景，转向“长时间会议”、“赶方案”、“通勤充电”、“下午防困”等高频、轻量、聚焦脑力续航的日常场景。知萌和寻商会联合发布的《Z世代健康消费趋势报告》显示，从清晨唤醒、白天提神、午后回血，到加班熬夜后的修复，越来越多的年轻人把“补状态”变成了日常刚需，38.5%的年轻人已养成固定时段饮用提神饮料的习惯。图片来源：Z世代健康消费趋势报告二是健康化升级，控糖诉求逐渐凸显。随着全民健康意识的提高，以年轻人为主体的消费者对饮料的健康属性要求更高，越来越倾向含有天然成分，低糖或无添加剂等具有健康属性的饮料产品。与此同时，“控糖大军”的数量也在激增，《中国消费者糖认知状况及控糖行为调查报告》显示，近七成（67.87%）消费者认为自己需要“控糖”。图片来源：科信食品与健康信息交流中心在此背景下，传统含糖能量饮料，容易让注重健康管理（尤其是年轻女性）的白领群体望而却步，而这部分人群恰恰是潜力巨大的增量市场。Foodaily长期关注海外市场动态，也发现在以日本、欧美为代表的成熟市场，无糖型能量饮料已成为显著趋势，既满足健康人群对清爽能量补充的偏好，也覆盖特定人群（如糖友）的需求空白。值得注意的是， 日本市场的能量饮料发展历程本身就颇具启示性——其初期增长便高度依赖白领、商务人士等群体的能量补充需求。反观国内市场， 发展空间依然广阔。思瀚产业研究院数据显示，2024年中国人均能量饮料年消费量仅为5.3升，而同期美国、德国和日本等发达国家人均年消费量分别为17.1升、16.3升和7.5升。这清晰地表明，中国能量饮料市场，特别是聚焦“健康属性”与“脑力疲劳”需求的细分领域， 仍是一片亟待开拓的蓝海。显然，东鹏饮料也洞察到了这一点。在Foodaily看来，东鹏特饮延伸至无糖赛道，精准满足了控糖需求群体、脑力工作者及轻健康生活方式人群，更健康、更轻负担、但同时更长久续航的能量补充需求。含糖产品满足高强度体力需求，无糖产品满足轻量级健康脑力需求，“场景互补”策略，有望实现品类协同，以含糖与无糖双线布局，驱动企业营收增长。2引入“脑力续航”成分，0糖的能量饮料，有什么不一样？“无糖健康，多重能量”是无糖型东鹏特饮最显而易见的主张。要实现这一目标，东鹏需解决两大经典矛盾：一个是无糖的口感痛点，另一个是“无糖=无能量”的误区。图片来源：东鹏特饮在味觉体验上，无糖型东鹏特饮以百香果芭乐复合风味为基底，融合天然罗汉果成分，通过丰富的果香层次巧妙平衡甜感缺失，打造“无糖不减味”的清爽口感；在能量补充层面，产品添加烟酸、维生素、人参、牛磺酸等经典成分，确保基础能量供给与生理功能支撑的有效性。真正实现品类突破的，是东鹏创新引入的“脑能量搭子”——L-α-甘磷酸胆碱（L-α-GPC）。图片来源：hea.China.comL-α-甘磷酸胆碱是一种广泛存在于人体的天然胆碱类物质，可穿透血脑屏障，在脂质代谢、神经保护和细胞信号传导中发挥重要作用。国际权威期刊（如《Nutrition Reviews》、《Journal of the Neurological Sciences》）的研究证实了其在脑健康领域的临床强功效性，以及其对不同年龄人群认知功能改善功能，是机制明确的优质脑营养素。此外，其功效还延伸至促进运动表现、力量提升及生长激素分泌。然而，由于其膳食补充难度较大，只在母乳、鱼肉、鸡蛋中微量存在，国内90%人群摄入L-α-甘磷酸胆碱不足（16mg/d ），因此L-α-甘磷酸胆碱作为膳食补充剂原料市场潜力巨大。2024年3月，国家卫生健康委员会发布了2024年第2号公告，L-α-甘磷酸胆碱获批为新食品原料。这意味着，此后L-α-甘磷酸胆碱可添加至普通食品中。图片来源：国家卫健委在三个月前的2025国际食品安全与健康大会上，汇聚各领域权威专家和学者共同起草和撰写的《L-α-甘磷酸胆碱（GPC）科学共识》工作也正式启动。Foodaily观察到，在全球范围内，L-α-甘磷酸胆碱被广泛用作膳食补充剂或食品原料，已经在日本、韩国、美国、加拿大、澳大利亚等多个国家获得批准和认可，已经历二十余年的安全验证。而在国内，该成分仍局限于少数膳食补充剂，饮料领域尚属空白。作为能量饮料头部企业，东鹏特饮推出这款新产品的意义不再仅仅是无糖化的升级。它突破了能量饮料长期固守的“体力战场”，直击现代职场脑力消耗的核心场景，通过缓解脑疲劳、提升专注力与认知表现，推动国内能量饮料从“体能补给”向“脑体协同续航”的战略升级，填补了国内能量饮料在脑健康需求上的空白。3结语一直以来，东鹏饮料持续深化“1+6”多品类战略布局，通过差异化产品创新实现场景突破。在百亿大单品东鹏特饮之外，还紧跟健康化趋势，布局了“快速补充电解质”定位的东鹏补水啦、无糖茶饮料“上茶”系列等，不断扩大细分品类影响力。图片来源：东鹏饮料在Foodaily看来，作为能量饮料的领导品牌，东鹏此次推出无糖型东鹏特饮具有三重战略深意：一是延续多品类战略，扩充东鹏特饮“累了困了”新场景和新人群。二是破壁同质化。在饮料行业整体向健康化、多元化、精细化演进之际，东鹏以L-α-甘磷酸胆碱这一紧跟政策的创新成分，打破能量饮料配方高度雷同的僵局，开辟全新差异增长点，抢占市场先机。三是引领需求趋势。东鹏敏锐地捕捉到健康消费升级浪潮下，能量需求核心场景的迁移——从体力劳动的“重补给”转向脑力劳动的“轻续航”，从单纯的“提神醒脑”转向追求“身心兼顾、高效专注”。展望未来，在领导品牌的带动下，中国能量饮料市场是否能加速摆脱传统刻板印象的桎梏，从特定人群的“极限伙伴”向普罗大众的“日常健康能量伴侣”转型？Foodaily认为，通过品类创新覆盖从高强度体力恢复、轻量级脑力续航到基础营养补充的多维需求，并打造更健康、更专业、更贴近日常场景的产品，将成为驱动下一轮增长的关键。参考资料[1]2025年Z世代健康消费趋势报告 |知萌&寻商会[2]中国消费者糖认知状况及控糖行为调查报告 | 科信食品与健康信息交流中心[3] Unlocking the Potential of l-α-Glycerylphosphorylcholine: From Metabolic Pathways to Therapeutic Applications | Nutrition Reviews[4]抢占百亿市场，这款新食品原料有哪些潜力功效 | 功能食品圈[5]东鹏饮料（集团）股份有限公司2024年年度报告二〇二五年三月欢迎大家分享并推荐我们的文章。亲爱的读者朋友，微信改了推送规则，不星标就会收不到我们的最新推送！星标《Foodaily每日食品》公众号，及时接收每日新鲜的推文，希望我们像以前一样，每日相见！封面图来源：东鹏特饮；转载授权及媒体商务合作：Amy 微信（13701559246）；更多行业前沿资讯和优质供需资源对接，扫码添加“食品创新官”Cherry即可进群。","kind":"news","is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":false,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"1","news_tag":"productRelease","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1,"need_auth":false,"code":"91000000","status":"200"},"commentList":[],"isCommentEnd":true,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false},"APP":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; 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