油泼辣子、见手青……精酿“怪味”啤酒是杀出680亿市场的法宝吗？

红星资本局2025-06-27

红星资本局6月26日消息，近日，一款“油泼辣子啤酒”引发关注。据销售该款啤酒的淘宝商家介绍，该款啤酒是店内原创，有辣椒提取物、口感是微微辣。红星资本局注意到，目前，该产品已经售出超过500单。　　据统计，2024年，中国精酿啤酒市场规模已从2022年的428亿元增长至680亿元，预计到2030年将突破2000亿元，年复合增长率达18.5%。　　近年来，精酿啤酒市场不断扩大，除了啤酒公司陆续推出精酿...

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