寻找第二增长曲线？火锅巨头海底捞跨界烘焙赛道

证券日报2025-05-09

在火锅市场竞争日趋白热化的背景下，火锅巨头海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”）也在加速多元化布局。近日，海底捞旗下全新烘焙品牌“拾耍·SCHWASUA”在杭州西湖银泰百货全国首店开业，这也标志着这家以服务著称的火锅企业正式将业务拓展至烘焙赛道。　　推进多元化战略　　据悉，“拾耍·SCHWASUA”店内售卖的面包种类繁多，价格大多在10元左右，最贵的单品也不超过30元。　　福州公孙策公关咨询...

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