港股概念追踪 |国家首次明确预制菜概念的范围预制菜渗透率提升潜力充足（附概念股）

智通财经04-03

3月21日市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，首次明确预制菜概念的范围，并推动预制菜标准体系和食品安全监管，此外3月28日商务部等9部门发布关于促进餐饮业高质量发展的指导意见，其中提出规范预制菜产业发展。首次在国家层面明确预制菜定义和范围，并推动建设行业标准体系和食安监管，但暂不涉及准入门槛。通知内容主要包括两大方面，一是从原则和方针层面继续鼓励...

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