活牛屠宰量持续高于往年水平。本周屠宰牲畜的平均体重达到891磅，较去年同期的865磅有所增加，但较前一周下降了4磅。与此同时，屠宰速度仍低于去年同期，总计53.7万头，同比下降4.3%。活牛期货今日下跌0.5%，至每磅2.46075美元。瘦肉猪期货今日收盘持平，报每磅96.625美分。
纽约商业交易所天然气期货回吐早盘涨幅，收盘走低。即将到期的七月合约下跌3.4%，至每百万英热单位3.231美元；交投最活跃的八月合约下跌0.5%，至3.279美元。有分析指出，下一个考验在于新的近月合约能否守住近期涨幅，交易员在合约到期后将更直接地关注七月高温、液化天然气需求强度，以及库存注入是否会开始放缓到足以挑战过剩库存的程度。
原油期货重拾跌势，因对霍尔木兹海峡石油运输的乐观情绪升温，主要基准油价收于或接近战前水平。有分析师表示，近期数据显示原油流量已恢复至高位，有助于恢复市场参与者的信心。周四对一艘货轮的袭击曾短暂引发对海上安全的担忧，但交易员将其视为孤立事件，仍专注于运输和出口条件的广泛改善。布伦特原油结算价下跌4.3%，至每桶71.99美元，为2月26日以来最低。WTI原油下跌3.7%，至69.23美元，创下2月27日以来最低收盘价。
贝克休斯报告称，本周美国石油钻井平台数量增加7座，达到440座，为2025年6月6日以来最高。自美伊冲突开始以来，美国已增加33座石油钻井平台。据美国能源信息署数据，美国原油产量在最近几周平均为每日1380万桶，该机构预计，更高的价格将推动产量在2027年增至每日1420万桶。在中东供应中断的背景下，美国原油出口量一直处于创纪录水平。有分析师认为，美国生产商的产量可能远高于报告数字，未来数据可能会向上修正。
季节性压力拖累芝加哥期货交易所小麦期货，其影响正蔓延至玉米市场。有分析称，北半球的小麦收割压力正在加剧。美国农业部的上周作物进展报告显示，冬小麦收割已完成40%，预计下周一报告中的进度将大幅跃升。对于玉米和大豆，交易员在下周美国农业部发布主要报告前保持谨慎，成交量受到抑制。CBOT玉米下跌0.4%，大豆下跌0.1%，小麦下跌2%。
本月美国农作物总体上获得了充足的雨水和适宜的温度，为进入七月的高温期奠定了坚实基础。然而，即使美国农业部的种植面积报告显示作物种植面积增幅超预期，欧洲作物正遭受高温炙烤，这可能会抵消美国方面的积极影响。数据显示，本周法国出现创纪录高温，气温高达近108华氏度。有气象公司指出，法国绝大部分地区非常干燥，高温正在炙烤干旱的作物。有分析师表示，生长季早期出现高温会增加作物胁迫，尤其是在降雨偏少的情况下。现在的关键问题是欧洲的天气问题能否抵消日益向好的美国作物前景。
有机构报告指出，预计下周美国作物种植区的天气可能比最初预期的要凉爽。该机构称，午间GFS天气模型预测结果比夜间预测更凉爽干燥，导致价格回落。小麦领跌，交投最活跃合约下跌2%，玉米下跌0.3%，大豆微跌0.1%。该机构补充说，分析师和交易员在评估未来几天潜在天气状况时也会参考的欧盟天气模型，要等到周五CBOT收盘后才会更新。
最新报告显示，零售橙汁价格连续第二个月保持在创纪录高位。该公司称，一加仑橙汁的平均成本连续第二个月保持在创纪录的11.82美元。与此同时，在去年年底显示出复苏迹象后，橙汁销量已连续数月下降。截至6月中旬，橙汁销量为1971万加仑，低于12月的2500万加仑（该数字为2025年1月以来最高）。洲际交易所的冷冻浓缩橙汁期货上涨6.2%，至每磅1.51美元，为2022年以来的最低期货价格水平。
随着霍尔木兹海峡的石油流量恢复到战前水平的80%左右，巴克莱将2026年布伦特油价预估从每桶100美元下调至96美元，将2027年预估从88美元下调至85美元。有分析师在报告中指出，霍尔木兹海峡的石油流量恢复非常强劲，但积压库存已基本耗尽，且伊朗坚持收费和协调的要求可能会减缓进一步进展。他预计库存减少将持续至少几周，主要原因是生产恢复滞后。他补充说，根据历史趋势，可能需要近一年时间才能填补战争造成的库存缺口，而经合组织的库存完全恢复可能需要更长时间。
美国农业部昨日发布的季度生猪和猪只报告支撑了生猪期货上涨，交投最活跃合约上涨0.6%。有分析师在报告中表示，该报告显示今年下半年供应可能趋紧。该分析师称，生产商打算在今年夏季减少2.2%的母猪配种，秋季减少0.6%，这表明今年晚些时候供应可能收紧。但他补充说，即使报告"略显利好"，瘦肉猪期货可能仍有下行空间。图表仍需更强劲的上涨才能确认底部。活牛期货下跌0.4%。
芝加哥期货交易所谷物期货走低，交易员正等待下周美国农业部发布的种植面积和季度库存报告。种植报告发布时，春季种植季节已经结束。许多交易员和分析师预计，美国农业部将显示种植面积比之前想象的要多，尤其是小麦和大豆。有分析师在报告中表示，预计周二美国农业部将公布的库存和种植面积数据普遍偏空。季度库存报告预计将显示谷物库存量高于去年同期。两份报告均定于美国东部时间周二中午发布。CBOT玉米下跌0.1%，大豆下跌0.5%，小麦下跌2.3%。
未来两周席卷美国的一波高于正常水平的气温，在七月合约即将到期之际，为天然气价格提供了支撑。有分析师在报告中指出，尽管交易员在七月合约最终结算前的头寸布局将决定今日走势，但下周美国独立日假期周末开始时可能出现创纪录高温，加之实物需求增强，可能会为纽约商业交易所期货创造上行倾向。但他补充说，产量正在上升，使得中期前景较为疲软。Nymex七月合约上涨0.5%，至每百万英热单位3.360美元；八月交付的天然气上涨1%，至3.328美元。
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