叙福楼集团2026年中期财报：营收5.06亿元，同比下降6.30%

本季度信息

叙福楼集团（股票名称：叙福楼集团）公告截至2026年6月30日止六个月财报。期内营收约5.06亿元，较上年同期的5.40亿元下降6.30%。财报显示，公司结合整体市况及内部经营情况，持续进行门店网络和运营架构的优化。

企业在成本端有所调整。食品及饮料成本由上年同期的1.57亿元降至1.53亿元，同比下降2.10%，但占收入比例由29.00%微升至30.20%。员工成本由上年同期的1.93亿元下降至1.80亿元，降幅约为6.50%，显示了公司在人工和相关营运费用上的管控力度。

业务分项

财报显示，自有品牌实现营收约1.46亿元，较上年同期1.43亿元提升1.70%。特许经营品牌部分报告期内收入约3.60亿元，较上年同期的3.96亿元下降9.20%。两项主要板块在公司总营收中占比约为99.90%。此外，销售食材及其他业务实现0.72百万元收入，较上年同期的0.67百万元有所增长。

展望

财报称，公司高层认为今年上半年香港零售及餐饮行业经历复苏过程，但仍面临竞争激烈和消费者偏好变化等挑战。公司将继续深化店舖整合策略，把资源倾斜于更具盈利能力的业务板块，并通过稳健的现金流和灵活的运营模式应对市场变化。此外，公司还将不断优化与外部合作，在本地及海外市场拓展业务布局，持续发掘新的业务增长点。