新享时代（股份代号：08519）于截至2025年12月31日止年度成功扭转上一年度亏损局面，实现除税前盈利476.2万港元，年内净利润357.7万港元。报告期内，收入自上一年度的2.45亿港元下滑至2.06亿港元，主要受部分餐厅终止经营影响，但集团整体经营状况明显改善。
在业务板块方面，集团继续深耕香港多个餐饮品牌，包括获得米其林一星荣誉的Andō及Louise，并新增商品销售业务，于内地市场尝试多元化拓展，录得收入约5.2百万港元。由于部分门店关闭及人员配置优化，员工成本由上年的97.44百万港元降至74.69百万港元，带动整体成本结构更趋精简。原材料及存货成本占收入约26%上下，物业租金及相关开支保持在2,500万港元左右。
财务报表显示，集团于年末的总资产为3,332.5万港元，负债总额则缩减至3,624.9万港元，净负债从2024年12月31日的1,521.8万港元收窄至292.4万港元，财务状况趋于稳健。经营活动产生的现金净额为1,364.8万港元，较去年同期下降约25%，但期末现金及现金等价物略增至930万港元。管理层强调，尽管行业环境仍具不确定性，但本年度财务成果及流动性均有所改善。
在经营策略上，集团除巩固既有餐饮品牌外，正加大对内地电商渠道及多样化产品销售的投入，拟借助该业务板块进一步扩大营收来源。另一方面，报告期内持续调整专业咖啡业务布局，将部分资源转向一般营运资金，以应对行业竞争和经济环境变化，并配合后续的拓展和品牌升级。
企业管治方面，董事会由执行董事、非执行董事和独立非执行董事构成，分设审核、薪酬、提名及法律合规等委员会，以监督和推进公司稳健合规运营。报告亦披露了外部审计师对合并财务报表的无保留意见，并提示了与持续经营能力相关的重大不确定性，但管理层表示将持续优化资本结构和成本控制。
整体而言，新享时代在2025年度实现由亏转盈，餐饮主业与新业务并行拓展。管理层计划聚焦品牌升级、丰富餐饮及零售产品组合，同时深化内地布局，力求在挑战与机遇并存的市场环境中延续增长势头。
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