异动解读｜海底捞盘中下跌3.03%，餐饮板块持续承压叠加基本面隐忧

5月28日，海底捞盘中下跌3.03%，报12.17港元/股，成交额5737.78万港元。股价延续除权后弱势，餐饮板块整体承压叠加基本面隐忧为主要拖累因素。

消息面上，市场对公司人均消费持续下滑及火锅主业系统销售额同比下降3.7%等经营压力存在较大担忧。机构评级分歧明显，部分机构维持沽售评级、目标价12.5港元，而中金则上调目标价至19.5港元。当前餐饮板块整体偏弱，美团跌5.21%、达势股份跌4.04%、蜜雪集团跌2.02%、古茗跌0.54%、百胜中国跌0.24%，板块情绪持续低迷。

（以上内容均基于市场公开消息，由程序或算法智能生成，仅作为股价异动提醒，不作为投资建议或交易依据。）