全球饮料巨头之间的餐饮渠道争夺战再度升级。肯德基(KFC)宣布,将在美国市场逐步转用 可口可乐旗下饮料,结束与 百事可乐在美国市场长达数十年的饮料供应合作。按照计划,肯德基预计将在2027年第一季度末前,完成全美门店的可口可乐饮料切换。
肯德基相关负责人Tan-Gillespie表示,尽管美国市场将转向可口可乐,但百事可乐仍是肯德基母公司 Yum Brands及其国际市场的重要合作伙伴。
此次调整正值美国快餐行业加速布局饮品业务。随着消费者对特色饮料需求增加,麦当劳、塔可钟等连锁品牌纷纷扩大饮品菜单,推出水果清爽饮品、特色调味汽水等新品,以吸引更多消费者。
肯德基同样加快饮品创新。今年9月,肯德基在得克萨斯州麦金尼市开设的创新概念餐厅Open House推出冰咖啡、奶昔等新品,探索更多饮品消费场景。
可口可乐此前向CNBC表示,公司已协助多家餐饮合作伙伴开发新饮品,以满足不断变化的消费者需求。
事实上,可口可乐与百事可乐围绕大型连锁餐饮客户的争夺已持续数十年。餐饮渠道不仅能够带来稳定的饮料销量,也是提升品牌曝光度和消费者忠诚度的重要阵地。
虽然大型连锁餐饮企业更换饮料供应商并不常见,但近年来双方争夺愈发激烈。2024年,百事可乐成功从可口可乐手中夺得赛百味(Subway)美国市场的饮料供应合同。赛百味按门店数量计算是美国最大的连锁餐饮品牌。
与此同时,可口可乐近年来也接连拿下原本由百事可乐供应饮料的餐饮客户,包括Culver's、Arby's和熊猫快餐(Panda Express),如今又将肯德基美国市场纳入合作版图。
对于可口可乐而言,肯德基的加入有望进一步扩大其在美国餐饮渠道的覆盖范围;而对百事可乐来说,失去肯德基美国市场这一重要客户,也凸显出餐饮饮料供应市场竞争持续加剧。
随着快餐品牌将饮品视为吸引客流、推动消费增长的重要产品,可口可乐与百事可乐之间的竞争,正从传统碳酸饮料延伸至更多创新饮品及餐饮消费场景。
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