本季度信息
特海国际（股票代码：09658）公告显示，2025年第四季度实现营收2.30亿美元，同比增长10.2%。同期经营溢利率为5.7%，上年同期为8.4%。从成本端看，原材料及易耗品成本同比上涨13.6%，主要由于产品品质升级以及第二品牌餐厅扩张等因素；员工成本同比上升10.3%，与门店网络扩张和人员激励投入有关。全年经营活动产生的现金流净额约为1.15亿美元，上年同期约为1.20亿美元。
业务分项
2025年第四季度，海底捞餐厅经营收入为2.12亿美元，同比增长6.0%；外卖业务收入约0.07亿美元，同比增长94.3%；其他业务收入约0.11亿美元，同比增长109.3%。其中，其他业务增幅较大主要来自火锅调味品和海底捞衍生品牌食品需求持续增长，以及第二品牌餐厅的积极拓展。
高管解读
特海国际首席执行官兼执行董事杨利娟女士表示：“在2025年第四季度，得益于公司持续向员工和顾客执行主动让利策略，海底捞餐厅整体平均翻台率及整体同店平均翻台率均较去年同期提升0.1次╱天，海底捞餐厅收入较去年同期增长6.0%，同店销售额增长2.3%；公司整体收入较去年同期增长10.2%。
“2025年全年，海底捞餐厅整体平均翻台率为3.9次╱天，整体同店平均翻台率为4.0次╱天；海底捞餐厅层面经营溢利率为8.7%，较去年同期下降1.4个百分点。餐厅层面经营溢利率的阶段性承压主要反映出公司在员工激励、产品质价比提升及门店体验升级方面的主动投入。此外，公司于2025年不断拓展及优化餐厅网络布局，并丰富多元化收入来源，同时加大对‘红石榴计划’的投入。这些举措共同推动特海国际2025年海底捞餐厅收入增长5.7%，其他业务合计收入增长61.4%。
“展望未来，特海国际将继续以成为领先的全球化综合餐饮集团为核心愿景，夯实多元化客群基础，为海外顾客提供更加丰富的消费体验，推动公司在全球市场实现稳健发展。”
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