嘉士利集团（股票代码：01285）于本年度在激烈的市场竞争与复杂经营环境中，实现收入约16.27亿元人民币，同比下降9.7%。尽管收入有所减少，但毛利率上升1.1个百分点至29.6%，年内溢利达到约1.07亿元人民币，较上一年度增长120.6%，体现了成本控制及产品结构优化带来的盈利能力提升。公司拥有人应占溢利约为1.09亿元人民币，每股盈利从13.12人民币分增至26.21人民币分。纯利率亦由上一年度的2.7%上升至本年度的6.5%。
分业务看，饼干、糕点、威化等核心产品依旧是主要收入来源，其中甜单片、夹心饼干分别占较大比重，高附加值品类在本期实现营收占比的稳步提升；传统饼干与糕点等主力产品合计占总营收约六成以上。公司通过丰富产品组合、提升品牌协同效应、拓展销售渠道等举措，应对市场需求和消费升级趋势。与此同时，企业在研发和营销方面持续投入，带动高附加值品类对整体利润作出更大贡献。
财务方面，销售成本由上一年度的12.89亿元人民币降至11.45亿元人民币。受益于营收结构的调整和成本管控优化，集团经营溢利（EBIT）同比增长逾五成，经营活动产生的现金流净额约为2.02亿元人民币，资产负债结构也保持稳健；截至报告期末，总资产约22.83亿元人民币，总负债约12.21亿元人民币，净资产约10.62亿元人民币，较上年度增长4.7%。公司持续通过稳健的资本布局以及适度的派息（末期股息持平于每股10.00港仙）维持财务健康与股东回报。
在行业环境方面，饼干和糕点市场整体竞争加剧，消费者对高品质、健康与可持续产品的关注度上升。嘉士利集团着力推进品牌提升战略，结合全国性及多地区分销网络，完善产品结构以满足日益增长的多元化及升级型消费需求，同时继续关注绿色生产及环境可持续发展趋势。
公司层面，嘉士利集团采取离岸上市结构，注册于开曼群岛，并设有香港股份过户登记分处。董事会为最高决策及监督机构，下设审核委员会、薪酬委员会及提名委员会，分别负责财务监督、薪酬考核及董事遴选等事项。报告期内，嘉士利集团也对董事会和管理层成员作相应调整，以进一步优化公司治理与战略执行。企业在风险管理及内部控制方面持续完善制度建设，关注财务合规、供应链监管以及可能面临的市场波动、网络安全与信息保密等多重风险，致力于通过内部审计、反欺诈机制、合规监察等手段提高管治水平。
展望后续发展，公司将继续聚焦核心业务，持续深化产品创新和品牌建设，并积极拓展多元化市场与销售渠道，同时强调推进环境、社会及管治（ESG）工作，努力在三年内实现碳使用量减少15%的目标，为企业的健康长远发展奠定基础。
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