Starbucks Corp是全球特色咖啡的烘焙商、营销商和零售商。该公司的北美分部包括美国和加拿大。该公司的国际分部包括中国、日本、亚太地区、欧洲、中东和非洲、拉丁美洲和加勒比地区。该公司的北美和国际分部包括公司自营店和授权店。渠道开发部门包括烘焙全豆和研磨咖啡、星巴克品牌单份产品、各种即饮饮料（如星冰乐和星巴克双倍浓缩咖啡）、餐饮服务产品以及在公司自营店和授权店外销售的其他品牌产品。该公司的大部分渠道开发业务在与雀巢的全球咖啡联盟授权模式下运营，而其全球即饮业务则在与百事公司、康师傅芦荟饮料控股有限公司、Arla Foods amba、雀巢等公司的合作关系下运营。